QUATTRO CHIACCHIERE IN SPENSIERATEZZA

il mondo di stregaluna,un luogo dove rilassarsi e fare quattro chiacchiere in compagnia

27/02/10

mondodistregaluna cucina e ricette

Ho voluto fare una prova con della polenta avanzata,ed ho fatto la POLENTA CON IL BACON
si affetta un porro e si fa rosolare in 1 cucchiaio di olio,si copre con un pò di latte e si cuoce per 15 minuti.
A parte si rosolano 50 grammi di bacon a dadini senza condimenti.Si distribuisce sia il porro rosolato,sia il bacon sulla polenta tagliata a fette,si spolverizza con pecorino e si mette in forno già caldo a 200gradi per 10 minuti.e così il piatto è pronto da gustare.

Nessun commento:

ciao!troviamoci anche qui!

commenti e saluti